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    香椿说香椿自由你做到了么

    2019-03-18 08:32 来源未知 作者admin
    香椿说香椿自由你做到了么
     
    过年的时候车厘子自由言论成为了新时代的网红而如果现在你还说车厘子自由的事情你就真的out了现在的热门话题则是香椿自由春季之后香椿也陆续上市了可是你知道这一斤香椿能卖多少钱吗这石家庄市场上的香椿可以说是天价了为什么这样说呢
     
    如果说1斤香椿的价格等于2只大闸蟹可能你也觉得没啥如果1斤香椿的价格等于39只小龙虾你会吃啥别以为这只是段子这是现实市场上一斤香椿七八十元很正常不过这还不是最贵的价格在电商超市上搜索香椿100克香椿的价格多在20元左右所以1斤香椿跟1只波士顿龙虾价格相当也有电商平台上商家售卖的香椿高达213.99元一斤让不少的网友调侃吃不起
     
    香椿每年只能收一次物以稀为贵价格贵些也是常理香椿距今已有2000多年历史汉代时就遍布大江南?#20445;?#21776;代明代清代都曾将香椿列为贡品到了现代香椿因为独特的香气依然深受很多?#35828;南?#29233;而香椿芽价格是有规律的刚上市时是最贵的?#20998;?#20063;是最好的后来价格会慢慢降下去估计跟往年价格也差不多受气温差异影响一些地方的香椿发芽早先上市价格自?#36824;?#20123;而等到旺季时候香椿大量上市供应跟上价格就会降低
     
    香椿的营养价值高于?#35805;?#34092;菜除了含?#34809;?#23500;的蛋白质碳水化合物外还含有各种的维生素对预防慢性疾病食欲不振蛔虫病泄泻痢疾等有辅助疗效是蔬菜中不可多得的珍品香椿的食用方法很多可腌制可炒食还可以作为调味配菜用如香椿炒鸡蛋香椿拌豆腐凉拌香椿炒香椿香椿拌面等都别具风味不过需要注意的是香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐含量均比其他蔬菜高所以应该选择质地最嫩的新鲜香椿芽因此在食用前最好用沸水焯水1~2分钟这样可以去除大部分硝酸盐和亚硝酸盐另外香椿是助阳食物?#35805;?#38451;虚的人吃香椿是有?#20040;?#30340;但阴虚燥热的人食用香椿则可能加重?#20301;?br />
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